La journée type sur le chemin risque d’être très proche de ce qui suit:
| 06h30 | Lever |
| 07h00 | Départ |
| 09h00 | Déjeuner (« petit déjeuner » en France) |
| 12h00 | Dîner (« déjeuner » en France) |
| 15h00 | Arrivée à la destination de l’étape, enregistrement à l’auberge |
| 15h30 | Collation |
| 16h00 | Douche, soins personnels |
| 16h30 | Lessive |
| 17h00 | Temps libre (repos, préparation du blog, visite des lieux, etc.) |
| 19h00 | Souper |
| 21h00 | Coucher (avec comme pyjama le linge du lendemain) |
Il y a évidemment des variantes selon le cas où nous sommes hébergés en demi-pension (souper et déjeuner du lendemain inclus) ou si nous préparons nous-mêmes le repas. Dans ce cas il faut prévoir faire un arrêt au marché du village pour se procurer de la nourriture. Il y a aussi la possibilité de manger au restaurant régulièrement à coût raisonnable, ceux-ci offrant souvent des menus spécifiques pour les pèlerins afin d’en réduire le coût.
Il peut être intéressant de choisir la formule demi-pension à certaines étapes si on veut goûter aux spécialités du coin (comme l’aligot à Aumont-Aubrac). Cette formule peut également s’avérer particulièrement intéressante pour établir des liens avec les pèlerins lors de discussions autour d’un bon repas.
Fait à noter, les coûts d’hébergement et de nourriture sont nettement plus bas en Espagne comparativement à ceux de la France.
L’hébergement
Côté hébergement, en France il est possible (et recommandé) de faire des réservations au moins 24h à l’avance. Nous avons choisi de réserver l’hébergement pour les cinq premières étapes et d’y aller au jour le jour ensuite.
Pour les étapes en Espagne, il n’y a pas de réservation possible; la formule devient littéralement celle du premier-arrivé, premier-servi. Plusieurs pèlerins quittent alors tôt le matin (avant le lever du soleil) pour être parmi ces premiers arrivés et ainsi disposer d’une liberté de choix pour l’hébergement.
Pour des raisons de coût, nous allons privilégier l’hébergement offert par les auberges. Lorsque possible, nous allons choisir l’hébergement offert par les communautés religieuses. L’atmosphère, l’esprit et l’énergie particulière qui enveloppent ces endroits leur conférant un attrait indéniable.
Dans tous les cas, il y a des sites internet qui donnent des évaluations et commentaires sur chaque lieu d’hébergement. Les coups de cœur identifiés par les pèlerins de passage ont été notés pour chaque étape et serviront à guider nos choix.
Les visites
Nous comptons bien visiter tout ce qui semble intéressant à visiter, dans la mesure où nous arrivons à destination à une heure qui nous permette de vaquer à nos obligations essentielles (soins personnels, lessive, etc.)
Lors de notre présence dans certaines villes plus grosses (Figeac, Cahors, Pamplona, Burgos et Leon par exemple), notre horaire en soirée sera adapté pour permettre la visite des lieux. Pour certaines étapes, nous prévoyons rester une journée supplémentaire ce qui permettra d’accorder un repos à nos jambes (jusqu’à un certain point) et de visiter plus en profondeur. C’est prévu ainsi pour le village médieval de Conques, pour Rocamadour, Leon et Santiago de Compostela. Bien entendu, tout cela reste sujet à changement en chemin.
Les bonnes habitudes à installer
Pour éviter au maximum un problème fréquent vécu par les pèlerins, les tendinites, il est recommandé de porter une attention particulière à l’alimentation. Avant de partir le matin, il faut boire le plus d’eau possible afin de rester bien hydraté. Au cours du chemin, il faut boire régulièrement et ce avant que la soif apparaisse.
Après le départ du matin, et une fois les muscles bien réchauffés, il est recommandé de prendre une pause pour faire des exercices simples d’étirements. Cette routine doit être répétée une demi-heure avant l’arrivée à destination afin de bien détendre les muscles et éviter les courbatures du lendemain.
Côté alimentation, tout ce qui est riche en vitamines C (agrumes, fraises, kiwis, etc.) et en magnésium (légumes verts, bananes, cacao, fruits secs, etc.) est à privilégier, et ce particulièrement pour la collation dans la première demi-heure suivant la fin de l’étape.
Dans le prochain message, la préparation physique